让高质量现磨咖啡真正触手可得 天九共享强力赋能“小咖”模式创新

目前,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长,加之巨大的人口红利,均刺激国内咖啡消费水平不断提高。


回顾中国咖啡市场的发展,可以划分为四个具有代表的阶段:第一阶段以雀巢速溶咖啡为代表,让更多国人尝试咖啡、接受咖啡,影响和转化了国人的生活方式;第二阶段以各大咖啡馆为代表,倡导现磨咖啡,让更多公众接受原味咖啡;第三阶段星巴克进入中国一线市场,在它的带动下意式咖啡在一线城市得到普及;第四个阶段众多高质量咖啡品牌打破星巴克咖啡馆对中国市场的垄断,成就了目前中国咖啡市场的繁荣。


纵观这一发展历程不难发现,越来越多的用户群体开始注重品质,高品质现磨咖啡逐步取代速溶咖啡成为主流,好喝和便捷成为消费者的双追求。但是目前各大咖啡馆却都面临同一个窘况:制作成本高、制作时间长、店面覆盖率少,用户想要喝到一杯高质量现磨咖啡,需要去离自己公司或家并不近的咖啡馆,花费大量时间成本以及金钱成本。


正所谓有需求就有创新,“小咖”以自身创新的技术,研发出自助mini咖啡机,能在50秒内制作出一杯精品现磨咖啡,并且因为其小巧、操作简单等特点,主要投放在办公室、便利店、酒店、美容美发、教育培训、餐厅等场景,距离消费者近,真正让现磨咖啡无处不在、触手可得。


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小咖投放诸多场景,真正让现磨咖啡无处不在、触手可得


“小咖”始终坚持现磨咖啡豆+鲜奶制作,咖啡豆为百分百阿拉比卡,同时与星巴克同款牛奶品牌达成独家战略合作,并且实现了液态鲜奶取代奶粉,率先使用整套牛奶解决方案,通过温度、浓度、配方调节及奶路自助清洗等,降低运维成本,故障率低至0.3‰,拥有机器管理、运维工单、用户运营、代理商及智能支付等强大的系统支持,操作方便简单,用科技创新节省人力、物力成本。


小咖团队为清华系背景,来自网易、美团、京东等互联网公司,已经取得食品经营许可证、中关村高新技术企业认证,并且先后获得水木资本、分众传媒、黑马基金、励石创投、风云资本、长江及中欧商学院基金等多家顶级资本的投资,同时还获得天九共享平台的赋能加速,全方位为其高速发展保驾护航。正因为科技创新,以及强大的平台支持,让小咖在实现方便快捷的高品质现磨咖啡之余,还保证在行业内高速发展。在品质方面,“小咖”咖啡机制作的咖啡获得SCA咖啡师高达80分的评分,主打精品咖啡,客户留存率高;在销量方面,“小咖”单台咖啡机日均销量20-25杯,单日最高销量242杯,众多点位超过50杯,复购率高达70%。


小咖不仅选择创新的技术制作咖啡,同时也选择创新的发展模式。其选择的天九共享赋能加速平台,是一个基于百万企业家大数据的全球企业赋能平台。通过提供市场拓展、营销推广、管理咨询、企业数字化等专业服务,不仅一站式解决企业发展过程中的市场、管理、营销等问题,使企业家合作经营,快速抢占市场,更通过专业的研发团队、服务团队、加速支持系统等,帮助企业突破快速发展过程中遇到的战略、品牌、营销、公关、人才等各种瓶颈。


目前,天九共享正在加速的创新企业超过300家,覆盖人工智能、大数据、物联网、互联网+、区块链、新零售、新电商等众多行业,同时,业务不断拓展至企业加速业务、企业管理业务、企业营销业务及企业家消费业务等诸多领域。


在创新的发展模式下,小咖已经实现多方盈利,因其是咖啡机领域唯一获得分众传媒投资的公司,所以它可以获得咖啡收益外的广告收益。从2017年,小咖已经累计投放千余个点位,包括中国环保部、中国航天部、西门子、中央结算总公司、好邻居、物美、学而思、新东方、工商银行、中国银行等众多点位,均实现了良好收益。


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中国上市公司协会会长、中国建材集团和国药集团原董事长宋志平在“2020中国独角兽嘉年华”上谈到的:“创新是核心竞争力”


正如中国上市公司协会会长、中国建材集团和国药集团原董事长宋志平在“2020中国独角兽嘉年华”上谈到的:“创新是核心竞争力,作为一家创新企业,需要把创新和发展结合起来、把创新和规范结合起来、把创新的故事和创造的故事结合起来,以提高运营质量和创新质量。”而赋能小咖加速发展的平台天九共享做的,就是把创新模式普及到更多的企业。

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